 |
||||
| Безик Галина Николаевна | ||||
| Заведующая детским садом | ||||
 |
(48348) 2-26-66 | |||
 |
gusilebedi8@yandex.ru | |||
Организация питания в образовательной организации
| Название приема пищи, группы | Время приема пищи | |
| Первый завтрак (все группы) | 8:30-9:00 | |
| Второй завтрак (все группы) | 10:30-11:00 | |
| Обед | Ясли | 11:45-12:20 |
| Вторая младшая группа | 12:00-13:00 | |
| Средняя группа | 12:15-13:10 | |
| Старшая группа | 12:40-13:10 | |
| Подготовительная группа | 12:45-13:15 | |
| Полдник (все группы) | 15:30-16:00 | |
Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Нет информации
В ДОУ организовано трёхразовое питание воспитанников: завтрак, обед и полдник. Продукты питания хранятся в холодильных камерах, отдельно для каждого вида, соблюдаются правила товарного соседства, крупы и мука хранятся в таре производителя на подворниках, макаронные изделия, сахар, хранятся в таре производителя на стеллажах, хлеб хранится на закрытой таре в отдельной кладовой. Картофель, свекла, капуста, морковь хранится в подвале для хранения овощей.
На все продукты питания и овощи имеются сертификаты соответствия или качественные удостоверения, сроки и порядок хранения продуктов контролируется медработниками. Продукты питания закупаются у постоянных поставщиков, договоры поставки заключены. При приготовлении блюд соблюдается поточность технологического процесса.
Обучающихся с ОВЗ и инвалидностью, требующих особого питания в ДОУ нет.
| Параметр | Пищеблок | Групповые помещения | Площадь м² |
| Адрес местонахождения | Брянская область, город Стародуб, переулок Школьный, дом 8 | Группа «Подсолнушки» | 49,4 |
| Группа «Шалунишки» | 48,4 | ||
| Группа «Рябинка» | 61,1 | ||
| Группа «Светлячок» | 64,4 | ||
| Группа «Колокольчик» | 61,9 | ||
| Группа «Почемучки» | 64,2 | ||
| Площадь м² | 28 |
Для охраны здоровья воспитанников в ДОУ имеется медицинский кабинет. Медицинский кабинет оснащен всем необходимым оборудованием, в процедурном кабинете имеется кушетка, бактерицидная лампа, кварцевые лампы. Для проведения в летнее время лечебной ходьбы и профилактики плоскостопия на участке детского сада оформлена «Тропа здоровья», которая оснащена деревянными спилами, мелкими камушками, бревенчатыми пеньками.
| Параметр | Медицинский кабинет | Медицинский блок | |
| Изолятор | Процедурный кабинет | ||
| Адрес местонахождения | Брянская область, город Стародуб, переулок Школьный, дом 8 | Брянская область, город Стародуб, переулок Школьный, дом 8 | Брянская область, город Стародуб, переулок Школьный, дом 8 |
| Площадь м² | 10,9 | 4,2 | нет |
| Количество мест | 2 | 1 | |
Меню ежедневного горячего питания
01.09.2023г.
/food/2023-09-01-sm.xlsx (
МБДОУ - детский сад №5 «Гуси-лебеди» г. Стародуба
)
01.03.2022г.
/food/2022-03-01-sm.xlsx (
МБДОУ - детский сад №5 «Гуси-лебеди» г. Стародуба
)
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Для детей, нуждающихся в диетическом питании, в образовательной организации может быть организовано диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями ребенка) назначениями лечащего врача.
Дополнительные файлы по организации питания
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Юридические лица и индивидуальные предприниматели услуги по организации питания в образовательной организации не оказывают. Для обеспечения детей питанием в образовательной организации функционирует инфраструктурный объект «пищеблок», работающий на сырье.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
ООО «Погархлебпром» - Хлеб из пшеничной муки высшего сорта с витаминами и железом, хлеб из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта с витаминами и железом.
И.П. Мацкевич - Мука пшеничная, макаронные изделия, горох, крупа гречневая, крупа манная, крупа рисовая, пшено, геркулес, крупа перловая, фасоль, сахар. Кондитерские изделия:Печенье, пряники, зефир, вафли. Сухие фрукты: яблоки, груши, изюм. Напитки: витаминизированный готовый напиток, чай черный, плодово-ягодный кисель. Рыба в ассортименте: хек, треска, горбуша/кета, минтай, сельдь.
ОАО «Консервсушпрод» - Молоко, сыр, сметана, кефир.
ООО «Торговый дом» - Мясные полуфабрикаты: рубленные, формованные из свинины и говядины категории "Б".
ОАО «Сыр Стародубский» - Масло сливочное.